ブックタイトルハッピーチョイス　2014年5月号(ルックル)

概要

ハッピーチョイス　2014年5月号(ルックル)

食しょくの宝ほう庫こかのや※イラストで表示するなど、お子様も一緒に料理ができるように作られています。お子様ができるところは、　　　　　　のイラストが入り、ピンク色の文字で表示しています。黒い文字のところは、基本的に大人が調理するところですが、お子様の成長に合わせてチャレンジさせてみてください。 ※お子様ができるところの表示がある場合でも、包丁や火を使う作業が入っていますので、必ず大人が そばで見守るようにしましょう。作　り　方■ 問い合わせ先鹿屋市 農政水産課 経営支援係〒893 - 8501　鹿児島県鹿屋市共栄町20 番1 号TEL 0994-43-2111 FAX 0994-43-2140かぼちゃスープやさしい甘あまさで栄えい養ようたっぷり！材ざい　料りょう1ひとり人分ぶんで210k　キロカロリー　calできあがり2かぼちゃ　　　　600gたまねぎ　　　　中ちゅう1/2個こバター　　　　　10gローリエ　　 １枚まい（あれば）牛ぎゅう乳にゅう　　　　　　300cc塩しお　　　　　　　適てき量りょうパセリ　　　　　適てき宜ぎ生なまクリーム　　　適てき宜ぎ1　　かぼちゃはスプーンで種たねを取とり、乱らん切ぎりにします。　　耐たい熱ねつ皿ざらに入いれラップをし、レンジ600w で７分ふんほどあたためて、やわらかくします。　 　　のかぼちゃの皮かわをスプーンで取とります。たまねぎを薄うすくスライスします。　　　なべにバターを入いれ、たまねぎを炒いためます。　　　 たまねぎがしんなりしてきたら、かぼちゃ、ローリエを入いれ、水みず（250cc程てい度ど）を入いれて煮にます。なべに戻もどして、　　　牛ぎゅう乳にゅうを加くわえてよく混まぜます。塩しおで味あじを整ととのえます。　お好このみで生なまクリームをまわしかけます。パセリをキッチンバサミで小ちいさく切きって、上うえから散ちらします。かぼちゃがやわらかくなったら、ローリエを取とり出だします。　　をミキサーにかけます。48259367じょうずにできました！6（４人にん分ぶん）15