ブックタイトルHappyChoice　2014年11月号(ルックル)

概要

HappyChoice　2014年11月号(ルックル)

食しょくの宝ほう庫こかのや※イラストで表示するなど、お子様も一緒に料理ができるように作られています。お子様ができるところは、　　　　　　のイラストが入り、ピンク色の文字で表示しています。黒い文字のところは、基本的に大人が調理するところですが、お子様の成長に合わせてチャレンジさせてみてください。 ※お子様ができるところの表示がある場合でも、包丁や火を使う作業が入っていますので、必ず大人が そばで見守るようにしましょう。作　り　方■ 問い合わせ先鹿屋市 農林水産課 経営支援係〒893 - 8501　鹿児島県鹿屋市共栄町20 番1 号TEL 0994-43-2111 FAX 0994-43-2140材ざい　料りょう1ひとり人分ぶんで75k　キロカロリー　calできあがり1 2しょうがゼリー食しょく後ごのデザートに、お口くちさっぱり！4563じょうずにできました！　　水みず?　　　　　50cc　　ゼラチン　　　10g　　しょうが　　　10g　　水みず?　　　　　500cc　　粉こな黒こく糖とう　　　　75gしょうがの皮かわをむいて、薄うす切ぎりにしておきます。　　　　　?の水みずと、粉こな黒こく糖とう、　　しょうがをなべに入いれて、　　10 分ぷんほど煮に出だします。しょうがをとりだして、氷こおり水みずにあてて、あら熱ねつをとります。　　　 ?の水みずの中なかにゼラチンを入いれて、ふやかしておきます。容よう器きに流ながし入いれて、冷れい蔵ぞう庫こで冷ひやし固かためます。　　に　　を入いれ、しっかりと溶とかします。4 1（作つくりやすい分ぶんりょう量）71